Sarang Telur Panggang

Sarapan sehat dan banyak nutrisi penting untuk kesehatan

Anda tidak sempat belanja untuk masak sarapan besok pagi? Coba sajikan menu sehat ini untuk sarapan keluarga Anda. Bahan dasarnya terbuat dari kentang dan telur yang diolah dengan bumbu-bumbu yang mudah didapatkan. Selain sehat dan memiliki banyak nutrisi, kentang dan telur juga membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Mari mencoba resep ini, yuk.

Untuk: 8 porsi

Kalori per porsi: 116,7 Kalori

Bahan :

• 4 kentang panggang besar (400 g)
• Garam dan merica secukupnya
• 8 btr telur
• ½  sdt lada hitam
• ¼  sdt jintan
• Sedikit pala
• ¼  cangkir bawang merah dicincang
• ¼  cangkir paprika merah dicincang

Cara Membuat :

• Panaskan oven hingga 400C. Parut kentang kemudian siapkan cetakan muffin.
• Campurkan garam dan merica yang sudah dihaluskan dengan kentang. Kemudian isi 2/3 dari cetakan dengan adonan yang sudah Anda buat. Panggang selama 2-3 menit.
• Dalam mangkuk yang terpisah, kocok telur, garam, merica, jinten dan pala. Aduk bawang dan paprika. Masukkan ke dalam cetakan adonan yang baru saja Anda buat. Panggang hingga 20 menit.

Sumber: diambil dan dimodifikasi seperlunya dari vemale.com

Source Image : http://cdn.klimg.com