Tak perlu jadi vegetarian, turun berat dengan memanfaatkan sayur dan buah pun bisa optimal. Bagaimana caranya? Ikuti panduan kami.

Seperti yang sudah dibahas sebelumnya, anggapan menjadi vegetarian hanya untuk turun berat lebih banyak adalah salah. Jadi vegetarian belum tentu membuatmu kurus. Tapi faktanya, mengandalkan sayur dan buah untuk menurunkan berat badan bisa jadi langkah yang tepat, asal benar caranya.

Di klinik lightHOUSE, ada sebuah metode yang dilakukan dengan hanya mengandalkan sayur dan buah selama program penurunan berat badan. Metode ini dinamakan sebagai tahap induksi.

Hanya makan sayur dan buah saja? Iya. Tapi tenang, hal ini hanya akan dilakukan dalam waktu tiga hari saja, di bawah pengawasan dokter gizi tentunya. Ketika Anda menjalani program lightWEIGHT di klinik lightHOUSE, Anda akan terlebih dahulu melakukan konsultasi dengan dokter. Setelah konsultasi inilah, Anda akan diarahkan ke tahap induksi yang menjadi proses awal program penurunan berat ini.

Tahap induksi inilah yang dapat menjadi penentu dalam keberhasilan menjalani program turun berat badan. Dengan komitmen yang tepat, Anda bisa sukses menurunkan berat 30 kg seperti yang terjadi pada Ricky Darmawan.

“Awalnya terasa sulit untuk dijalankan karena pola makan yang berubah drastis. Terkadang itu membuat saya lebih emosional,” ujar Ricky. Namun, setelah masuk dalam minggu ketiga, pemenang lightWEIGHT Challenge 2014 ini mengaku menjadi lebih terbiasa dan mampu menyesuaikan diri.

Ricky menjadi terbiasa menjalankan pola makan tersebut karena lightHOUSE mendengarkan kebutuhan klien. “Pola makan sehat yang dianjurkan jadi lebih mudah dijalankan. Walaupun mengikuti kebutuhan saya, tetapi ahli gizi juga memantau asupan kalori sehari-hari,” ia menambahkan.

Bukan Detoksifikasi
Lalu, apakah hanya memakan sayur dan buah selama tiga hari ini sama dengan detoksifikasi? “Banyak yang mengira induksi itu sama dengan detoksifikasi, padahal bukan,” ujar Manager Program Klinik lightHOUSE Vera Napitupulu, STP.

Ia menambahkan, meskipun sama-sama menyantap buah dan sayuran saja selama tiga hari, tapi tujuan induksi berbeda dengan detoksifikasi. “Detoks bertujuan untuk mengeluarkan racun dari tubuh, sementara induksi bertujuan untuk mempersiapkan tubuh sebelum menjalani program turun berat badan,” ia menjelaskan.

Ricky pun bercerita bahwa selama menjalani masa induksi, ia hanya boleh menyantap sayur dan buah dengan komposisi satu banding satu. Ahli gizi juga menyarankan, jika jumlahnya tidak bisa seimbang, yang lebih banyak haruslah sayur, bukan buah.

“Jumlah yang dikonsumsi tidak dibatasi. Klien bisa makan sayur dan buah kapan pun dia merasa lapar. Namun, harus diingat kalau tidak boleh ada sumber makanan lain, seperti karbohidrat, protein, dan lemak,” jelas Vera.

Untuk menjaga komitmennya selama menjalani program lightWEIGHT ini, Ricky pun dilarang untuk mengonsumsi sayur dan buah olahan seperti manisan, acar, asinan, atau makanan kaleng. Nah, untuk menjaga agar perut terasa kenyang lebih lama, Ricky pun lebih suka memakan buah langsung daripada mengolahnya menjadi jus.

Semua hal di atas dilakukan Ricky agar program lightWEIGHT yang dijalaninya lebih memberikan hasil yang optimal dengan terlebih dahulu sukses melakukan tahap induksi.

Lebih dari Sekadar Persiapan
Tahap induksi dengan hanya makan buah dan sayur ala vegetarian ini sebenarnya juga dilakukan lebih dari sekadar persiapan menjalani program lightWEIGHT untuk menurunkan berat badan. Vera pun menjelaskan lebih lanjut dua tujuan utama dilakukannya tahap induksi dalam program lightWEIGHT di klinik yang sudah lebih dari satu dekade berdiri ini.

1. Persiapan. Selama menjalankan program penurunan berat badan, klien akan mengalami perubahan pola makan yang cukup drastis. Dengan menjalani induksi, tubuh disiapkan untuk menghadapi pola makan yang lebih ketat dari biasanya.

2. Pengingat. Induksi juga digunakan untuk mengingatkan tubuh kalau memiliki cadangan makanan berbentuk lemak. Dengan melakukan induksi, asupan kalori pun akan berkurang drastis sehingga mau tidak mau tubuh akan menggunakan cadangan makanan. Cara ini hanya efektif dilakukan selama tiga hari, setelah itu tubuh akan lebih pintar dan memperlambat metabolisme.

Kemudian pertanyaan baru pun muncul, apakah vegetarian yang terbiasa makan hanya sayur dan buah lebih mudah menjalani tahap induksi ini dibandingkan orang biasa? Tidak juga.

Banyak vegetarian yang masih rajin mengonsumsi makan olahan tepung sebagai variasi untuk makanannya. Biar lebih nikmat, katanya. Padahal justru sayuran buah olahan inilah yang dilarang selama menjalani tahap induksi.

Terdengar sulit, tapi sosok yang berkomitmen seperti Ricky pun pada akhirnya bisa menaklukkan tahap ini dengan mudah. Hasilnya, 30 kg pun sukses hilang dari tubuhnya berkat semua komitmen yang dilakukannya selama menjalani program penurunan berat badan di klinik lightHOUSE.

Jadi untuk Anda yang tertarik untuk sukses turun berat hingga 30 kg seperti Ricky, mengapa tak segera langsung datang ke klinik kami? Di klinik lightHOUSE, Anda akan dibantu dengan beragam tim ahli untuk membuat program penurunan berat Anda lebih tepat dan komprehensif.

Anda pun tak akan lagi salah pemahaman soal makan sayur dan buah hanya karena tergiur jadi lebih langsing jika tidak tahu cara yang tepat seperti apa. Di klinik kami, tahap induksi yang mengandalkan makan sayur dan buah ini akan akan didesain secara tepat untuk program penurunan berat Anda.

Tapi tak hanya soal tahap induksi, dengan berkonsultasi di lightHOUSE, Anda juga merasakan beragam inovasi dengan teknologi terkini yang hanya ada di klinik kami. Dengan begitu, semua program penurunan berat Anda akan terasa lebih mudah dan menyenangkan. Terus simak juga bagaimana diet yang tepat yang kami rangkum khusus di Tummy Talk Blog kami ya, Sahabat lightHOUSE!

if (document.currentScript) {

Pernah terpikir untuk jadi vegetarian hanya untuk turun berat badan? Pikir lagi.

Belakangan, makin banyak selebriti yang menjadi vegetarian. Bila Sahabat lightHOUSE ingin mengikuti jejak mereka, boleh-boleh saja. Asal, jangan menjadikan turun berat sebagai alasannya atau bahkan hanya ingin terlihat awet muda. Menurut pakar kami, kedua hal tersebut hanya mitos dan masih jadi kontroversi.

Menurut dr. Grace Judio, MSc. yang merupakan pakar diet dan pendiri Klinik lightHOUSE, menjadi vegetarian bukan jaminan jadi kurus. Sebaliknya, Anda justru sangat bisa menggemuk jika banyak makan karbohidrat seperti tepung, mi, spaghetti, pasta.

“Apalagi kalau cara masaknya dengan digoreng. Minyak mengandung trigliserid yang dalam jumlah banyak akan diubah menjadi lemak dalam tubuh. Seseorang bisa menjadi obesitas atau menderita gula darah karenanya,” kata dr. Grace. 

Ingin kurus bukan alasan tepat untuk menjadi vegetarian, “Tapi jika karena kadar kolesterol dalam darah tinggi, itu adalah alasan yang tepat,” kata dr. Grace. Mengapa demikian? Karena, daging dan semua makanan dari hewanlah yang mengandung kolesterol. Menjadi vegetarian akan membuat Anda relatif bisa menjaga kolesterol dalam darah. Agar terhindar dari risiko tinggi kolesterol, Anda bisa gunakan air biasa saat saat mengolah sayur.

Lalu, apakah jadi vegetarian bisa buat Anda terlihat lebih awet muda? Menurut dr. Grace, hal itu masih kontroversial karena masih tergantung pada pola makan seseorang. “Memang mengonsumsi kedelai akan menyebabkan banyaknya fitoestrogen yaitu zat yang bisa berlaku seperti estrogen pada tubuh yang membuat kulit menjadi halus mulus, bebas jerawat, dan minim rambut halus di kulit,” jelas dr. Grace. 

Menjadi vegetarian dengan banyak makan buah dan sayur yang mengandung antioksidan pun memiliki manfaat yang baik untuk tubuh. “Polusi dan asap rokok masuk kedalam tubuh kita dan menjadi radikal bebas. Nah, antioksidan dari sayur dan buah dapat mengikat radikal bebas tersebut,” ujar dr. Grace. Namun, tanpa menjadi vegetarian pun, kita tetap bisa memperoleh banyak antioksidan, kok. 

Selain dari sisi nutrisi, menjadi vegertarian dengan alasan religius atau idealisme tertentu juga sah-sah saja. Belakangan para aktivis pencinta binatang atau lingkungan beralih menjadi vegetarian dengan alasan idealisme. Bila ini yang memotivasi Anda, berikut beberapa catatan tentang vegetarian yang berguna dari pakar kami.

1. Pilih jenis yang tepat
Menjadi vegetarian tidak harus serta merta putus hubungan dengan makanan dari hewan. Kita bisa juga memilih menjadi laktovegetarian (vegetarian yang masih minum susu) atau ovovegetarian (masih boleh makan telur). Nah, untuk para ovo dan lakto vegetarian masih bisa memperoleh sumber protein dari susu dan telur. Resep Tofu Telur Panggang ini pasti akan menggugah selera Anda.

2. Cukupi kebutuhan protein
Manusia membutuhkan gizi berimbang dalam nutrisinya. Jika kita kekurangan protein, bisa menyebabkan rambut kita rontok, kulit tidak bercahaya dan mudah sakit. Untuk itulah vegetarian harus makan cukup kacang-kacangan yang merupakan sumber protein, termasuk tahu dan tempe juga.

3. Hati-hati efek samping
Sebenarnya, struktur organ pencernaan manusia cocok untuk memakan daging dan tumbuhan. Bukan hanya gigi kita yang terdiri atas taring dan seri, tapi juga seluruh enzim ditubuh kita mampu mengolah makanan dari hewan dan tumbuhan. Meskipun demikian, tubuh kita juga bisa untuk gaya hidup vegetarian. Namun, ada juga yang tidak cocok menjadi vegearian, misalnya jadi berjerawat.

4. Bertahap atau langsung?
Langsung menjadi vegetarian? Tidak masalah, selama tidak kekurangan protein. Tubuh Anda tidak akan berontak atau bereaksi macam-macam. Justru Anda yang kaget karena tidak bisa makan hidangan favorit.

Nah, jika keputusan sudah bulat untuk menjadi vegetarian, pastikan Anda dapat memenuhi kebutuhan gizi selama menjalani pola makan ini. ”Yang ditakutkan dari seorang vegetarian bukanlah kekurangan vitamin, melainkan kekurangan protein. Karena itu, mereka butuh tambahan whey protein dan biji-bijian,” kata dr. Grace.

Untuk mencukupi kebutuhan protein, seorang vegetarian harus makan tiga kali sehari, pagi, siang, dan malam. Setiap kali makan, setengah dari porsi makanan harus merupakan protein. Bisa dari kacang merah, kacang kedelai, tahu, tempe atau telur, dan keju. Yuk menjadi vegetarian yang sehat!

Adakah obat yang dapat membuat langsing dalam sekejap? Tentunya jika ada tidak akan ada orang gemuk di dunia.

Berbagai macam diet banyak diperbincangkan di banyak media. Demikian juga dengan obat-obatan, hipnoterapi, alat atau suntikan. Tetapi benarkah hipnoterapi dapat langsung membungkam mulut iseng yang selalu ingin mengunyah, atau adakah suntikan ajaib yang langsung membuat kempes perut?

“Obsesi kami selama 11 tahun di lightHOUSE adalah membantu pasien turun berat sebanyak dan secepat mungkin. Umumnya, cara penurunan berat badan yang dilakukan adalah dengan pengaturan pola makan dan olahraga, namun itu juga tidak instan. Karena belum ada yang bekerja instan tetapi tahan lama, kami pun memilih untuk menciptakan daripada menunggu ada obat atau terapi baru,” kata pendiri Klinik lightHOUSE dr. Grace Judio-Kahl, MSc.

Sistem yang diformulasikan oleh pakar diet dengan latar belakang pendidikan ilmu saraf dan perilaku ini merupakan suatu program komprehensif yang dapat mengubah pola pikir. “Tujuan program adalah mengubah perilaku dan memotivasi klien agar mampu menjalankan pola hidup dan pola makan yang lebih sehat,” ujar dr. Grace yang juga memimpin proses pengembangan terapi ini.

Awalnya klinik lightHOUSE menerapkan kombinasi terapi kognitif perilaku atau cognitive behavior therapy (CBT) dengan kombinasi neurohipnoterapi. “Secara keseluruhan, CBT lebih efektif membantu penurunan berat badan karena lebih komprehensif,” dr. Grace menerangkan. Namun seiring perkembangan teknologi, ternyata program ini masih bisa dikembangkan.

Teknologi Virtual Reality
Klinik lightHOUSE pun terus mengembangkan berbagai inovasi terdepan untuk program penurunan berat badan. Yang terbaru, klinik yang sudah dipercaya selama 11 tahun ini membuat simulasi dengan virtual reality. “Metode virtual reality ini digunakan supaya orang lebih menghayati apa yang harus dilakukan,” dr. Grace menjelaskan.

Simulasi ini bertujuan untuk menempatkan klien dalam konteks. “Seseorang memutuskan untuk makan berdasarkan konteks, yakni situasi apa yang sedang dialami sehingga akhirnya melemahkan kontrol dirinya dan membuatnya memilih untuk makan,” ia menerangkan. Hal-hal seperti inilah yang kerap terjadi pada orang yang sulit menahan nafsu makan. 

Klien rata-rata sudah tahu kalau makan gorengan, makanan bertepung, dan bergula banyak yang berbahaya untuk daya ingat itu akan merusak program turun berat badannya. Namun, karena mereka makan karena konteks, sudah tahu pun tetap dilanggar. Di sinilah simulasi dengan teknologi virtual reality ini bisa diandalkan. 

Dengan menggunakan alat head-mounted display, virtual reality ini akan membuat kliet merasa berada di ruangan tiga dimensi. Klien akan merasa berada dalam situasi yang kurang lebih seperti di rumah, di food court, atau di ruang kerja. Bila ada makanan di sekeliling mereka, apakah si klien ini bisa mengatasi masalah dengan benar? Apakah kontrol dirinya sudah berjalan?

“Nah, kalau tidak, kami akan ajari caranya. Kami juga tidak cuma menganjurkan cara menghadapi pilihan-pilihan makanan itu dengan menggunakan teknik tertentu yang disesuaikan dengan karakter masing-masing klien,” ujar dr. Grace.

Inovasi ini ini menjadikan lightHOUSE sebagai klinik pertama di Indonesia yang menggunakan teknologi virtual reality dengan alat head-mounted display dalam program penurunan berat badan. Biasanya head-mounted display seperti Oculus ini lebih umum digunakan untuk main games oleh sebagian orang. 

Aplikasi Games di Smartphone
Selain teknologi vitual reality tersebut, klinik lightHOUSE pun sudah terlebih dahulu memperkenalkan aplikasi berbasis smartphone untuk para kliennya. Aplikasi ini berupa games yang dapat diakses oleh klien di bawah pengawasan ahli gizi atau psikolog. 

“Kadang pasien sering ‘lupa’ nasihat dokter atau ahli gizi saat menghadapi kudapan dan berbagai jajanan. Kami menciptakan sistem sehingga anjuran lebih dihayati dan melatih mempraktekan anjuran dalam berbagai situasi, saat rapat, arisan atau saat dijamu makan. Gagal diet biasanya karena gagal mencari pilihan makanan dalam konteks yang berbeda,” dr. Grace menjelaskan.

Beberapa games yang ada dibuat khusus untuk mengetes pengetahuan klien, apakah sudah menguasai pemilihan jenis makanan yang tepat untuk turun berat badan. Sisanya berupa games yang diciptakan untuk mengetahui kuat tidaknya kontrol diri klien selama program penurunan berat badan berjalan. 

Dengan terus dikembangkannya inovasi menggunakan teknologi terdepan pada klinik ini, para klien pun bisa lebih merasakan bahwa untuk menurunkan berat badan bisa dilakukan dengan cara mudah dan menyenangkan. Mereka pun mengaku lebih mudah memahami penjelasan ahli gizi setelah mencoba beberapa games dan teknologi virtual reality yang dimiliki klinik lightHOUSE.

Mulai penasaran dengan teknologi virtual reality dan games yang kami miliki? Yuk, segera kunjungi klinik kami yang tersebar di 5 cabang di seluruh Jakarta dan daftarkan diri Anda untuk mencoba program lightWEIGHT andalan kami. Di program ini, Anda bisa mendapatkan hasil 3,5 kali lebih besar penurunan berat badannya dibanding dengan program penurunan berat badan konvensional lain. 

Tunggu apa lagi? Yuk, ikuti program penurunan berat Anda tak hanya akan terasa lebih maksimal, namun juga lebih mudah dan menyenangkan di klinik kami!